BACALAO LOMO EXTRA
Presentación:
Lomo bacalao extra 100% con piel y sin espinas. Cada unidad tiene un peso aproximado entre 400 grs . Su precio por venta es de kilogramos.
Ración recomendada: Una unidad por persona.
Descripción:
Es un pescado blanco de gran tamaño, de cuerpo robusto y alargado. Apreciado por su carne y el aceite de su hígado, que es reconocido por ser muy beneficioso para la piel.
Nutrición:
El consumo de Bacalao es muy saludable. Es rico en proteínas de alto valor nutricional y bajo en grasas. Aporta en Vitaminas B1, B2, B6 y B9, D, E y A. En minerales destaca la presencia de potasio y fósforo. Calorías: 78 Kcal./100 grs. (Aprox.)