ALMEJA BLANCA ENTERA

Presentación:
Gamba blanca de tamaño mediano. Contiene 110 piezas aproximadamente. Su precio de venta es por caja de kilo.

Descripción:
La gambas son de los mariscos preferidos por su magnífico sabor, de carne blanca y suave ideales para prepararlas cocidas.

Recomendación:
Cocidas: puedes cocerlas sin descongelarlas completamente verterlas en agua hirviendo con sal y hojas de laurel por al menos unos 4 minutos.

Para descongelar: 
Sumergir las gambas en agua fría hasta que descongelen un poco y ya estarán listas para cocerlas.

Nutrición:
Aporta notable cantidad de proteínas. Calorías: 90 Kcal./100 grs.(Aprox.)

Presentación:
Mejillón media concha extra, de tamaño grande, su precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Mejillones gallegos una auténtica joya gastronómica, listos para su consumo. Son de carne blanda y jugosa.  

Recomendación:
Al vapor: Puedes calentarlos al vapor y aliñarlos al gusto.

Para descongelar:
Colócalos sobre una rejilla con un plato debajo, dentro de la nevera hasta que descongelen. Se recomienda colocar los mejillones boca abajo.

Nutrición:
Es recomendado el consumo de mejillones por su aporte de omega-3. Calorías: 86 Kcal./100 grs. (Aprox.).

Presentación:
Vieiras media concha, de tamaño grande. Contiene alrededor de 5 o 6 piezas. El precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Las vieiras media concha son muy apreciadas en nuestra gastronomía. Son ideales para preparaciones al horno o gratinadas. 

Recomendación:
Gratinadas: colocar las vieras media concha sobre una fuente, las cubrimos con salsa bechamel y por encima cubrimos con queso para gratinar. Hornear a 180º unos 7/8 minutos

Para descongelar:
Colocar las vieiras sobre una rejilla con un plato debajo, dentro de la nevera hasta que descongelen. Se recomienda colocarlas boca abajo.

Nutrición:
Son una fuente de proteínas y ricas en vitamina B12. Calorías: 92 Kcal./100 grs. (Aprox.).

Presentación:
Mezcla de mariscos. Su precio de venta es por kilo.

Descripción:
Exquisita sopa de mariscos, compuesta por almejas, mejillón carne, anilla de pota, gamba pelada y almeja carne. Contiene sulfitos y puede contener trazas de pescado, crustáceos y moluscos.

Recomendación:
Para cocinar no es necesario descongelar, verter directamente el preparado en un sofrito de tomate, pimiento y cebolla. Añadir agua y dejar hervir durante unos 25 - 30min. Luego añadir fideos, sazonar al gusto y dejar cocer. También lo puedes utilizar para preparar un delicioso arroz o fideuà. Puedes probar para ver que opción te guste más.

Nutrición:
El aporte calórico es de alrededor de 69 kcal/100 grs (Aprox).