ALMEJA BLANCA ENTERA

3,70 €

(3,70 € por kilo)

Impuestos incluidos

Presentación:
Almejas de tamaño pequeño, enteras, presentadas en bandejas de un kilo. Su precio de venta es por kilogramo. 

Descripción:
En esta almeja su concha es alargada y ovalada, los colores que definen esta variedad van del blanquecino al castaño claro, con marcas amarillo y blanco.

Recomendación:
Al vapor: colocar las almejas en una cazuela precalentada y agregar un limón troceado y tapar, mover sin destapar. Una vez que estén todas abiertas, salpimentar. Al servir agregar perejil picado por encima.

Para descongelar:  
Sumergir las almejas en agua fría hasta que descongelen. Escurrir para quitar el exceso de agua y prepararlas al gusto.

Nutrición:
Destacan en su aporte en hierro y yodo. Calorías: 48 Kcal./100 grs. (Aprox.)

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Presentación:
Mejillón carne de tamaño grande. Su precio de venta es por kilogramo.

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Deliciosos mejillones gallegos, listos para su consumo. Ideales para agregarlo en sopas, arroces o como aperitivo, a la vinagreta.

Recomendación: 
Al micro:
Puedes calentarlos en el microondas y aliñarlos al gusto.

Para descongelar:  
Colócalos sobre una rejilla con un plato debajo, dentro de la nevera hasta que descongelen. 

Nutrición:
Los mejillones contienen altos niveles de proteínas y minerales como el hierro. Calorías: 86 Kcal./100 grs. (Aprox.)


MEJILLONES MEDIA CONCHA EXTRA

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Presentación:
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Mejillones gallegos una auténtica joya gastronómica, listos para su consumo. Son de carne blanda y jugosa.  

Recomendación:
Al vapor: Puedes calentarlos al vapor y aliñarlos al gusto.

Para descongelar:
Colócalos sobre una rejilla con un plato debajo, dentro de la nevera hasta que descongelen. Se recomienda colocar los mejillones boca abajo.

Nutrición:
Es recomendado el consumo de mejillones por su aporte de omega-3. Calorías: 86 Kcal./100 grs. (Aprox.).


VIEIRA MEDIA CONCHA GRANDE

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Vieiras media concha, de tamaño grande. Contiene alrededor de 5 o 6 piezas. El precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Las vieiras media concha son muy apreciadas en nuestra gastronomía. Son ideales para preparaciones al horno o gratinadas. 

Recomendación:
Gratinadas: colocar las vieras media concha sobre una fuente, las cubrimos con salsa bechamel y por encima cubrimos con queso para gratinar. Hornear a 180º unos 7/8 minutos

Para descongelar:
Colocar las vieiras sobre una rejilla con un plato debajo, dentro de la nevera hasta que descongelen. Se recomienda colocarlas boca abajo.

Nutrición:
Son una fuente de proteínas y ricas en vitamina B12. Calorías: 92 Kcal./100 grs. (Aprox.).


SOPA DE MARISCO EXTRA

8,71 €

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Mezcla de mariscos. Su precio de venta es por kilo.

Descripción:
Exquisita sopa de mariscos, compuesta por almejas, mejillón carne, anilla de pota, gamba pelada y almeja carne. Contiene sulfitos y puede contener trazas de pescado, crustáceos y moluscos.

Recomendación:
Para cocinar no es necesario descongelar, verter directamente el preparado en un sofrito de tomate, pimiento y cebolla. Añadir agua y dejar hervir durante unos 25 - 30min. Luego añadir fideos, sazonar al gusto y dejar cocer. También lo puedes utilizar para preparar un delicioso arroz o fideuà. Puedes probar para ver que opción te guste más.

Nutrición:
El aporte calórico es de alrededor de 69 kcal/100 grs (Aprox).



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