LENGUADO PEQUEÑO
Presentación:
Lenguado entero, envuelto individualmente, cada piezas es de 80 gramos (Aprox.). Su precio de venta es por kilogramo.
Descripción:
El Lenguado es de sabor suave y de agradable textura, ideal para los más pequeños de la casa.
Recomendación:
Frito: Cortar el lenguado en filetes, pasarlos por harina y freír en aceite. Espolvorear perejil y un chorro de mantequilla por encima al servir.
Para descongelar:
Colocar el lenguado dentro de la nevera sobre una rejilla con un plato debajo hasta que descongele.
Nutrición:
Es rico en potasio, fósforo y magnesio. Se recomienda su consumo a las embarazadas por su alto contenido de ácido fólico y vitaminas del grupo B. Calorías: 70 Kcal./100 grs. (Aprox.).
Ración recomendada:
Dos piezas por persona.