

(11,50 € por kilo)
Presentación:
Cola de rape sin piel presentada en piezas de 100 a 250 gramos. Su precio de venta es por kilogramo.
Descripción:
La carne de la cola de rape se caracteriza por ser de sabor intenso, ideal para cocinar a la plancha o al horno.
Nutrición:
El rape es un pescado magro y aporta proteínas de alto valor biológico y minerales como el potasio y el fósforo. Calorías: 85 Kcal./100 grs. (Aprox.)
Ración recomendada: 2 unidades (hasta 300 gramos) por persona.