ALISTADO GAMBA ROJA

Presentación:
Deliciosas patas de pulpo cocidas, envasadas individualmente (peso aprox 300/400grs.). Su precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Exquisitas  patas de pulpo cocidas ideales para preparar recetas como pulpo a la gallega.  

Recomendación:
A la gallega express: Colocar patatas cortadas en láminas en un plato cubierto con papel film agujereado (para salida del vapor) y cocinar en microondas a 600 W 4 minutos de cada lado o hasta que estén tiernas. Luego colocar por encima el pulpo cortado y calentamos nuevamente a 600 W. Agregar sal, pimentón dulce y AOVE por encima.

Para descongelar:
Sumergir las patas sin quitar la bolsa en agua fría hasta que descongelen.

Nutrición:
Fuente de proteínas y minerales como el zinc y yodo. Calorías 78 Kcal./100 grs. (Aprox.) 

Presentación:
Gamba blanca de tamaño mediano. Contiene 110 piezas aproximadamente. Su precio de venta es por caja de kilo.

Descripción:
La gambas son de los mariscos preferidos por su magnífico sabor, de carne blanca y suave ideales para prepararlas cocidas.

Recomendación:
Cocidas: puedes cocerlas sin descongelarlas completamente verterlas en agua hirviendo con sal y hojas de laurel por al menos unos 4 minutos.

Para descongelar: 
Sumergir las gambas en agua fría hasta que descongelen un poco y ya estarán listas para cocerlas.

Nutrición:
Aporta notable cantidad de proteínas. Calorías: 90 Kcal./100 grs.(Aprox.)

Presentación:
Gambas peladas de tamaño mediano, presentadas en bolsa de kilo, peso escurrido 600 gramos. Contiene de 30/50 piezas (Aprox.). Su precio de venta es por bolsa. 

Descripción:
Las gambas peladas son de fácil preparación, ideales para prepararlas al ajillo ó al pil-pil.

Recomendación:
Al ajillo en el micro a 800W: Laminar ajos y colocarlos en una fuente apta con un chorro de aceite con una guindilla y cocinamos dentro del micro por un minuto. Añadimos las gambas, salpimentamos y cocinar por 2 minutos más. Dejar reposar un par de minutos y a comer.

Para descongelar: 
Colocar las gambas sobre una rejilla con un plato debajo, dentro de la nevera hasta que descongelen.

Nutrición:
Son ricas en minerales, vitaminas. Calorías: 90 Kcal./100 grs.(Aprox.)

Ración recomendada:
160g por persona.