Presentación: Lomo de bacalao con piel, sin espinas y al punto de sal. Cada unidad tiene un peso de entre 500/ 800 gramos (Aprox.). Su precio por venta es de kilogramos.

Descripción:
Deliciosos y gruesos lomos de bacalao con piel, especialmente seleccionados. Por su tamaño son ideales para preparaciones al horno con alioli gratinado.

Recomendación: 
Gratinado: Pasar los lomos por harina, quitar el exceso de harina y freír en abundante aceite caliente. Preparar una salsa alioli y cubrir los lomos y gratinar.

Para descongelar:
Sumergir los lomos envueltos en una bolsa de cierre hermético dentro de un recipiente con agua  20 minutos o hasta que se descongelen.

Nutrición: 
Aporta potasio y fósforo. Calorías: 78 Kcal./100 grs. (Aprox.)

Ración recomendada:
Una unidad cada 2 a 4 personas.

Presentación:
Los chopitos, presentados en planchas de kilo. Su precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Deliciosos chopitos, denominados chopitos almendrita por su tamaño pequeño de forma similar a una almendra.

Recomendación:
A la plancha: Cocinar a la plancha los chopitos con un poco de sal hasta que esten tiernos. Emplatar y agregar por encima un aliño de ajo, perejil y AOVE y servir.

Para descongelar:
Descongelar dentro de la nevera sobre una rejilla con un plato debajo.

Nutrición:
Es un cefalópodo que aporta hierro y potasio además de zinc, magnesio, yodo, cloro y fósforo. Alta presencia de vitamina A lo que favorece al fortalecimiento de cabellos y uñas. Calorías: 80 Kcal./100 grs.(Aprox.).

Ración recomendada:
Unos 150 gramos aproximadamente.

Presentación:
Filetes de merluza con piel presentados envueltos. Cada pieza tiene un peso de 160 a 180 gramos (Aprox.). Su precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Estos deliciosos filetes de merluza, sin agua, son perfectos para prepararlos a la plancha o al horno.

Recomendación:
Al horno: Colocar en una fuente de horno los filetes, salpimentar y aderezar con un aliño de AOVE, ajo y zumo de limón. Hornear por 10 min. 

Para descongelar:
Sumergir los filetes envueltos en una bolsa de cierre hermético dentro de un recipiente con agua  20 minutos o hasta que se descongelen.

Nutrición:
Es un pescado magro, muy bajo en calorías. Aporta de vitaminas del grupo B. Calorías: 80 Kcal./100 grs. (Aprox.)

Ración recomendada: 
Una pieza por persona.

Presentación:
Cola de rape presentada sin piel en piezas de 100 a 250 gramos (Aprox.). Su precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
La carne del rape es de sabor intenso, ideal para cocinar a la plancha o al horno.

Recomendación:
Ensalada coctel: Cocer en agua con sal 2 o 3 colas de rape y 150g de langostinos pelados. Mientras cortar lechuga finamente, un aguacate y un mango en pequeños trozos. Trocear el rape. Mezclar todos los ingredientes y añadir salsa rosa.  

Para descongelar:
Sumergir las colas de rape envueltas en una bolsa de cierre hermético dentro de un recipiente con agua  20 minutos o hasta que se descongelen.

Nutrición:
Es magro y aporta proteínas de alto valor biológico. Calorías: 85 Kcal./100 grs. (Aprox.).

Ración recomendada:
2 unidades (hasta 200g) por persona.

Disfruta de nuestra deliciosa ensalada de cangrejo ultracongelada, una opción fresca y ligera, lista para descongelar y disfrutar en cualquier momento. Perfecta para acompañar tus comidas o como plato principal.

Ingredientes:

• Surimi
• Cola de langostino pelada
• Zanahoria
• Maíz
• Papaya
• Piña
• Manzana

Modo de empleo:
Simplemente descongela la ensalada, adereza a tu gusto y estará lista para servir y disfrutar. Ideal para quienes buscan una comida rápida y saludable.