Presentación:
Bacalao presentado en pequeños trozos al punto de sal. En bolsa de 500 grs. Su precio de venta es por bolsa.

Descripción:
Migas de bacalao perfectas para el consumo, presentadas sin piel, sin espinas y listas para cocinar.

Recomendación:
Revuelto de migas: Sofreír cebolla y ajo picados. Añadir las migas y cocinar por unos minutos. Luego agregar unos huevos batidos, pimientos del piquillo troceados, salpimentar y cocinar revolviendo hasta que el huevo cuaje.

Para descongelar:
Colocar las migas de bacalao sin quitarles la bolsa de embalaje dentro de la nevera, hasta que se descongelen.

Nutrición: 
Rico en proteínas de alto valor nutricional y bajo en grasas. Aporta en Vitaminas y minerales. Calorías: 78 Kcal./100 grs. (Aprox.).

Presentación: Lomo de bacalao con piel, sin espinas y al punto de sal. Cada unidad tiene un peso de entre 500/ 800 gramos (Aprox.) . Su precio por venta es de kilogramos.

Descripción:
Deliciosos y gruesos lomos de bacalao con piel, especialmente seleccionados. Por su tamaño son ideales para preparaciones al horno con alioli gratinado.

Recomendación: 
Gratinado: Pasar los lomos por harina, quitar el exceso de harina y freír en abundante aceite caliente. Preparar una salsa alioli y cubrir los lomos y gratinar.

Para descongelar:
Sumergir los lomos envueltos en una bolsa de cierre hermético dentro de un recipiente con agua  20 minutos o hasta que se descongelen.

Nutrición: 
Aporta potasio y fósforo. Calorías: 78 Kcal./100 grs. (Aprox.)

Ración recomendada:
Una unidad cada 2 a 4 personas.

Presentación:
Langostino blanco de tamaño pequeño. Presentado en caja de kilogramos, peso escurrido 700 gramos. Contiene 50/60 (aprox.). Su precio de venta por caja.

Descripción:
Los langostinos son un aperitivo perfecto de intenso y delicioso sabor. 

Recomendación:
Cocidos: Para cocerlos sin descongelarlos completamente introducirlos en agua hirviendo con sal y cocer los langostinos por unos 2 minutos. 

Para descongelar:
Sumergir los langostinos en agua fría o sobre hielo hasta que pierdan su rigidez. Escurrir para quitar el exceso de agua y ya puedes prepararlos como prefieras.

Nutrición:
Destaca por el aporte de vitaminas B y D, por su contenido mineral como el hierro, fósforo y yodo. Éste último triplica los niveles de las gambas. Calorías: 93 Kcal./100 grs. (Aprox.).

Presentación:
Langostino salvaje de tamaño grande. Cada pieza tiene un peso de 60 a 80 gramos. Precio por kilogramo.

Descripción:
Langostinos grandes son aún más deliciosos por ser más carnosos, ideales para cocinarlos a la plancha o al horno.

Recomendación:
Al horno: Colocar los langostinos en una fuente con unas gotas de aceite de oliva y unos granitos de sal gorda y hornear por 8 minutos.

Para descongelar:
Sumergir los langostinos en agua fría hasta qué descongelen. Escurrir para quitar el exceso de agua y prepararlos a gusto.

Nutrición:
Ricos en proteínas. Calorías: 94 Kcal./100 grs.(Aprox.)

Ración recomendada:
200 gramos por persona.

Presentación:
Merluza presentada en filetes con piel, cada pieza es de 500/700 gramos. Su precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Exquisita merluza con piel, ideal para prepararla al horno.

Recomendación:
Con gambas: Marcar del lado de la piel la merluza en una sartén con AOVE. Colocarla en una fuente de horno, salpimentar y hornear por 12 min. Mientras cocinar en sartén con mantequilla unas gambas, añadir un chorro de vino blanco y cocinar hasta que evapore el alcohol. Servir la merluza agregar la salsa por encima y espolvorear con perejil.

Para descongelar:
Colocar los filetes dentro de la nevera sobre una rejilla con un plato debajo hasta que se descongelen.

Nutrición:
Aporta vitaminas del grupo B. Calorías: 80 Kcal./100 grs. (Aprox.)

Ración recomendada: 
2/3 raciones por pieza.

Presentación:
Filetes de rosada, presentada envuelta, en piezas de 200 a 400 gramos. Su precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Los filetes de rosada al natural, libre de aditivos, sin conservantes ni colorantes, son ideales para prepararlos a la marinera o al horno.

Recomendación:
Gratinada:  Marcar el filete de cada lado en una sartén con AOVE. Preparar una mayonesa con ajo y untar a rosada por encima. Hornear hasta que se dore.

Para descongelar:
Sumergir los filetes envueltos en una bolsa de cierre hermético dentro de un recipiente con agua  15 minutos o hasta que se descongelen.

Nutrición:
Es pescado magro y de escaso aporte calórico, rico en proteínas de alto valor biológico y en ácidos grasos omega 3. Calorías: 80 Kcal./100 grs. (Aprox.).

Presentación:
Calamar, presentado limpio, de tamaño pequeño, piezas entre 30 a 60 gramos. Su precio de venta es por kilogramo.

Descripción:
Ricos calamares limpios listos para cocinar, ideales para prepararlos a la plancha o a la malagueña.

Recomendación:
Preparar a la malagueña. Rehogar cebolla, ajo y pimiento verde picados. Agregar una cucharada de harina y otra de pimentón y revolver a fuego lento unos minutos. Añadir tomate rallado y cocinar unos minutos. Luego agregar los calamares y 200 cc. de caldo de pescado, cocinar hasta que estén tiernos.

Para descongelar:Colocar los calamares sobre una rejilla con un plato debajo, dentro de la nevera hasta que descongelen.

Nutrición:
Es rico en proteínas, minerales y omega 3. Calorías: 80 Kcal./100 grs.(Aprox.)